Extreme Car Racing spēlē jūs gaida divdesmit dinamiski līmeņi. Ja jūs tos veiksmīgi pabeigsit, jūs iegūsit piekļuvi bezmaksas sacīkstēm. Šo sacensību īpatnība ir tāda, ka jūsu automašīnai būs ne tikai jāapsteidz konkurenti, bet arī droši jābēg no policijas automašīnu vajāšanas. Lai pabeigtu līmeni, vispirms jāšķērso finiša līnija. Dzeltenās neona bultiņas trases malās parādīs virzienu, lai nenomaldītos un precīzi sekotu līdz finišam. Trase notiek Extreme Car Racing pilsētas robežās.
