Grand Theft Ambulance jums jākļūst par ātrās palīdzības automašīnu vadītāju un pastāvīgi jādodas pie zvana slimiem pacientiem. Jau tagad signāla ikona ir aizdegusi, un jums steidzami jādodas. Brauciet stingri aiz rādītāju, kas norāda pareizo virzienu. Esi uzmanīgs ar ātrumu un pagriezienu, un jums ir jābrauc ļoti šaurās ieliņās, kur nav pat iespējams manevrēt. Ja uz ceļa nokļūsiet ievainoti cilvēki, kuri ir bijuši autoavārijā, jums arī jāuzņem viņu kabīne. Arī policijas automašīna pavada visu ceļu un pielāgos jūsu rīcību.
